Skip to main content

Posts

Showing posts from April, 2013

Sargassum

Sargassum Sp. adalah jenis alga coklat (Phaeophyta) kelas Phaeophyceae yang merupakan salah satu rumput laut Indonesia dengan jumlah populasi terbesar. Populasi Sargassum Sp . banyak dijumpai di daerah NTB yaitu di pantai Sumbawa perairan Prajak, perairan Bima, dan Sanggar (Kadi dan Atmadja,1988).   Berdasarkan hasil uji pendahuluan, kandungan Sargassum Sp. asal Bima terdiri dari karbohidrat sebesar 63,572%, kadar abu 22,085%, kadar lemak 0,308%, serat kasar 6,84%, dan kadar protein 7,195%